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◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆　味な評論家　◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

愛知県豊田市
松ヶ枝町2-25-1
割烹　さんま亭
店主　加藤正雄

お客様に魚貝類また食材の美味しさ、旨さ、甘さを楽しんで頂きたいと思っております。「良い食材は手を加えなくてもそのままでも美味しいですよ」、どうぞよろしくお願い致します。
当店では、天然の魚貝類、それも産地や漁方にこだわった釣りの物（網の物は引き上げる時に、魚どうしがもまれてしまい人間でいう打ち身状態になりますので美味しくありません、やはり釣り物に限ります。）を、出来るだけ最高の状態でお召しあがれる様に心がけております。